Μαγειρική
Μύρισε Πάσχα
Πέμπτη, 13 Απρίλιος 2023 12:52
Πασχαλινό τσουρέκι
Αφράτα, και σε πολλές παραλλαγές ροδοψημένα, μοσχομυρωδάτα τα πασχαλινά τσουρέκια έχουν την τιμητική τους.
Η Μαγειρίτσα μου
Τετάρτη, 12 Απρίλιος 2023 13:53
Κατά την παράδοση
Το Αναστάσιμο γιορτινό τραπέζι έχει πάντα μαγειρίτσα, χωρίς να αποκλείσουμε και τις υπόλοιπες ημέρες του Πάσχα , άλλωστε η μαγειρίτσα είναι ένα νοστιμότατο φαγητό.
Αρνί στη σούβλα, για να ετοιμαζόμαστε!
Δευτέρα, 27 Μάρτιος 2023 05:37
όσο πιο αργό ψήσιμο - τόσο πιο νόστιμο
Το παραδοσιακό αρνί στη σούβλα δεν έχει καμία ιδιαίτερη συνταγή. Η όλη ουσία είναι στη διαδικασία του σουβλίσματος και στο αργό ψήσιμο του αρνιού. Ωστόσο, η σωστή προετοιμασία και το σώμα πρέπει να γίνει την προηγούμενη ημέρα
Φράουλες Μπισκοτογλυκό Σκέτη Απόλαυση
Δευτέρα, 27 Μάρτιος 2023 04:37
Μια συνταγή για ένα υπέροχο, λαχταριστό μπισκοτογλυκό Ψυγείου με πτι μπερ και φρέσκες φράουλες.
ΤΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΑ: Φασόλια γίγαντες με άγρια χόρτα
Κυριακή, 26 Μάρτιος 2023 14:30
Αγνά φυσικά υλικά από τη μάνα γη, και φρέσκα μυρωδικά μας δίνουν ένα εκπληκτικό πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Αυτή είναι η ελληνική κουζίνα.
Περισσότερα: ΤΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΑ: Φασόλια γίγαντες με άγρια χόρτα
Η διατροφική αξία των θαλασσινών
Σάββατο, 25 Μάρτιος 2023 07:54
Καλαμάρια, χταπόδια, σουπιές, γαρίδες και διάφορα οστρακοειδή αποτελούν επιλογές που συνηθίζουμε να καταναλώνουμε κατά τη διάρκεια των διακοπών, και της σαρακοστής με μεγαλύτερη ή μικρότερη συχνότητα.
Χαλβάς, νόστιμος και πολύτιμος
Σάββατο, 25 Μάρτιος 2023 07:53
Ο χαλβάς είναι γλύκισμα πολλών αιώνων καθώς συναντάται πρώτη φορά στα μεσαίωνα ενώ κατά καιρούς θα ταξιδέψει σε διάφορες περιοχές. Από την Ανατολική Μεσόγειο έως την Ινδία. Στην Ελλάδα είναι ιδιαίτερα αγαπητός και λόγω του ότι είναι και νηστίσιμος θεωρείται απαραίτητος σε όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής.
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
